Nôž Dellinger KO-Santoku 140 mm Carbon Fiber Octagon®

Elegantný a ľahký pomocník do každej kuchyne. Dellinger KO-Santoku 140 mm Carbon Fiber Octagon® je navrhnutý s ohľadom na menšie ruky, ponúka VG10 jadro (HRC 61±1) a karbónovú rukoväť v osemuholníkovom tvare. Skvele sa hodí na krájanie zeleniny, porciovanie mäsa aj rýb a jemné plátkovanie.

Hlavné prednosti

• Ľahký a kompaktný nôž je ideálny pre menšie ruky
• VG10 jadro s tvrdosťou HRC 61±1 pre dlhotrvajúcu ostrosť
• 66 vrstiev nehrdzavejúcej ocele pre húževnatosť a odolnosť
• Ice Hypnosis vzor znižuje trenie a priľnavosť surovín
• Rukoväť z karbónu a G10 – ľahká, ergonomická a odolná
• Univerzálne použitie na zeleninu, mäso, ryby, bylinky
• Luxusné darčekové balenie je ideálne ako dar

Precíznosť a komfort pri každom reze

Nôž KO-Santoku je zmenšenou verziou klasického Santoku a predstavuje perfektný nástroj na rýchlu a presnú prácu v kuchyni. Jeho kompaktná čepeľ s dĺžkou 140 mm umožňuje jednoduché manévrovanie a je ideálna na krájanie zeleniny, ovocia, mäsa alebo rýb. Vďaka jemnému zakriveniu a širokej čepeli zvládne aj sekanie alebo prenášanie surovín. Nízka hmotnosť a vyvážená konštrukcia znižujú únavu ruky, čo ocení každý, kto trávi v kuchyni viac času.

Odolnosť a dizajn inšpirovaný vesmírom

Jadro z VG10 damaškovej ocele obklopuje 66 vrstiev dvoch typov nehrdzavejúcej ocele, ktoré zaisťujú maximálnu húževnatosť a ochranu. Ice Hypnosis vzor nielen priťahuje pozornosť, ale zároveň zabraňuje prilepovaniu potravín na čepeľ. Rukoväť z karbónu a G10 v osemuholníkovom prevedení inšpirovanom japonskou tradíciou perfektne padne do ruky, je odolná voči vlhkosti a nevyžaduje údržbu. V kombinácii s darčekovou krabičkou z masívneho dreva je tento nôž skvelým darom pre každého milovníka kvalitného kuchynského náradia.

Špecifikácia

• Značka: Dellinger
• Model: KO-Santoku 140 mm Carbon Fiber Octagon®
• Typ noža: ko-Santoku
• Materiál jadra čepele: damašková oceľ VG10
• Tvrdosť: HRC 61±1
• Počet vrstiev: 66 (nehrdzavejúca oceľ)
• Uhol brúsenia: 15°
• Povrch čepele: Ice Hypnosis
• Materiál rukoväte: karbón + G10
• Tvar rukoväte: japonský osemuholníkový
• Balenie: drevená darčeková krabička

Rozmery

• Celková dĺžka: 275 mm
• Dĺžka čepele: 140 mm
• Hrúbka čepele: 2,0 mm
• Hmotnosť: 95 g

Obsah balenia

1. 1× nôž Dellinger KO-Santoku 140 mm
2. 1× darčeková krabička